食品工业中芯式过滤器的使用注意事项
滤芯不用时,应尽量把滤液放光,滤液不宜隔夜存放。芯式过滤器停机时间不长时一般不要打开滤器,不要拔掉滤芯。停机时间长的话,在再次使用前要清洗滤芯和滤器。
对于取下来的滤芯可以浸泡在酸碱洗液里,但要控制好浸泡时间,不得超过24小时,而且酸碱液温度一般在20℃-25℃。条件允许的话,尽量用无离子水反复冲洗芯式过滤器的滤芯。
反冲洗滤芯,一定要用无菌水,否则会污染滤芯。反冲方法,原出口变进口,把无菌水反方向打进去(要注意关闭原液过滤管道),打开排污口,操作人员看到滤液明显好转为宜。
生产完成不用时,尽量把滤液放光,停机时间不长,一般不要打开机器,滤芯不要拔掉,停机时间长或者滤液不宜隔夜存放,停机一定要清洗滤芯和滤器(也可以用反冲方法)。自选配套使用,要注意需要的流量、压力、泵的扬程要匹配,选型一般选用漩涡泵、输液泵等为宜,离心泵不适用。过滤设备的保养方法长期不用,必须把滤器清洗干净、滤芯拔下,洗净烘干,用塑料袋封口存放不要污染,滤器擦净存放,不要损坏。换下来的滤芯要浸泡在酸碱洗液里,浸泡时间不要超过24小时,酸碱液温度一般在25℃—50℃。建议酸或碱与水比时10-20%为好。蛋白质含量较高的滤液、滤芯用酶溶液浸泡,清洗效果好,更新再使用,一定要清洗干净再用蒸汽消毒,清洗消毒对水过滤器和干燥过滤器很重要。滤芯消毒要注意掌握时间和温度,聚丙烯在高温度消毒柜里以121℃为宜,用蒸汽消毒在0.1MPa蒸汽压力下,以130℃/20分钟为宜,聚砜和聚四氟乙烯用蒸汽消毒,可以达到142℃、压力0.2MPa,时间30分钟左右为宜,如果温度过高,时间过长,压力过大,会损坏滤芯。
滤芯作为芯式过滤器的核心装置,插入口时一定要垂直,插入时先用无菌水或经过过滤的滤液湿润一下密封圈,以减少插入时的摩擦阻力,这样才能保证后续的过滤工作正常并且高效。